Unindo
conceitos de gestão, inovação e sabor, a Unidade Agreste Meridional (UAM) do
Sebrae Pernambuco inicia, a partir do mês de março, o programa ‘Inovagastrô’. A
ação consta numa série de capacitações, realizadas por meio de palestras com
especialistas, que irão acontecer de maneira continuada ao longo do ano de
2018. Os empresários do setor interessados em participar já podem realizar
inscrição por meio do contato (87) 3221-3333 ou na loja virtual do Sebrae, pelo
endereço eletrônico: loja.pe.sebrae.com.br/loja.
A primeira etapa do Programa abordará quatro temas, sendo
eles: tendências da gastronomia, com a coordenadora de pós-graduação em
Hotelaria e Turismo da Universidade Federal de Pernambuco (UFPE), Lourdes
Barbosa; a importância do planejamento estratégico para o sucesso do seu restaurante
e cafeteria, com Eugênia Miranda, credenciada ao Sebrae; o uso das mídias
digitais a favor do negócio, com o também credenciado ao Sebrae Flammarion
Cysneiros; e a fidelização do cliente através do encantamento, ministrada por
Roberto Montanha.
O investimento para participação na série de palestras
iniciais do Programa Inovagastrô é de R$ 40, com condições especiais para
empresas que inscreverem mais de cinco funcionários. As aulas ocorrerão no
Sebrae Unidade Agreste Meridional, localizado na avenida Rui Barbosa, bairro
Heliópolis, nos dias 5, 12, 19 e 26 de março, sempre das 15 às 17h. O
público-alvo é formado por empreendedores de estabelecimentos como
restaurantes, bares, lanchonetes e cafeterias. Outras informações: (87)
3221-3333.
