Pesquisadores da Universidade Federal Rural de Pernambuco
(UFRPE) estão realizando na área da Unidade Acadêmica de Garanhuns, um projeto
para melhorar a qualidade do feijão.
A pesquisa consiste na substituição do uso de adubos
químicos por orgânicos e avaliar o efeito do uso de biofertilizante na elevação
da produtividade, na redução da incidência de pragas e doenças do feijoeiro e
na produção de um grão mais saudável.
Segundo o coordenador do Projeto, o doutor em Fitotecnia,
Mácio Moura, a meta é encontrar uma tecnologia que beneficie pequenos
produtores e que viabilize a produção de um cereal de baixo custo e que cause o
menor impacto possível ao meio ambiente.
A pesquisa esta sendo desenvolvida com recursos na ordem de
R$ 19 mil, sendo viabilizados através do Banco do Nordeste. O Agreste Meridional foi escolhido para
sediar a pesquisa, haja vista que a produção de feijão é destaque na economia
desta microrregião.