A Assembleia Legislativa de
Pernambuco (ALEPE) realiza nesse sábado, dia 27, durante o Festival de Inverno
de Garanhuns, a 2ª etapa do Circuito Pernambucano de Queijos Artesanais. O Evento
é uma parceria da ALEPE com a Prefeitura de Garanhuns; Agência de Defesa e
Fiscalização Agropecuária de Pernambuco (ADAGRO); Sindicato dos Produtores de
Leite do Estado (Sinproleite) e o Instituto de Tecnologia de Pernambuco (ITEP).
O Circuito acontece no Parque
Euclides Dourado, a partir das 9 horas, e tem por objetivo incentivar os
produtores de queijo a melhorar a qualidade do produto e a aperfeiçoar sua
comercialização. Segundo os organizadores, além de beneficiar a cadeia leiteira
do Estado, a iniciativa contribui para atender o consumidor com um produto de
qualidade, dentro dos padrões exigidos pela Vigilância Sanitária.
A Assembleia Legislativa
instalou este ano a Comissão Especial da Bacia Leiteira para tratar de questões
e demandas do setor, presidida pelo deputado Claudiano Martins (PP). O Parlamentar
é autor de um Projeto de Lei, já sancionado pelo Executivo, que ajuda a
desburocratizar a produção de queijos, com promoção de incentivos fiscais, e
facilita a instalação de empresas no Estado. A Comissão conta ainda com a
participação dos deputados Fabrizio Ferraz (PHS), Clovis Paiva (PP), Henrique
Queiroz Filho (PR), Aglailson Victor (PSB), Antônio Fernando (PSC) Roberta
Arraes (PP) e Priscila Krause (DEM). (Com informações da ALEPE)